Etiket: çorba
Ekşili Çorba Tarifi
Ekşili çorba için; karıştırma kabına ince bulguru, rendelenmiş soğanı, yumurta akını, unu ve tuzu ilave edip iyice yoğuralım. Sonra karışımdan misket kadar parçalar koparıp yuvarlayalım.
Daha fazla oku
Düğün Çorbası Tarifi
Düğün çorba için; 250 gr dana etini zar şeklinde doğrayalım. Tencereye koyalım yağsız olarak suyunu çekinceye kadar soğanla birlikte kavuralım. 8 bardak su ilave edip etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Daha fazla oku
