SÜTLAÇ TARİFİ
2020-11-18- Porsiyon: 4-6
- Hazırlık Zamanı: 15dk
- Pişirme Süresi: 30dk
- Hazırlama: 15dk
Ortalama Üye Puanı
(0 / 5)
0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi
İlgili Tarifler:
Malzemeler
- 1 lt + 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı kırık pirinç
- 2 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 paket vanilya
- Üzeri için;
- Fındık
- Tarçın
- Ceviz
Adımlar
Adım 1
1 lt sütün içine pirinci ekleyelim. Kısık ateşte karıştırarak pirinçler yumuşayana kadar pişirelim. Daha sonra 2 su bardağı şekerini ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. 1 bardak sütün içinde pirinç ununu eritelim. Bu karışımı pirinçli sütün içine karıştırarak yavaş yavaş ekleyelim. Pelte kıvamı alana kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim. Daha sonra kaselere boşaltalım. Oda sıcaklığına geldikten sonra dolaba kaldıralım. Üzerine tarçın, ceviz veya fındık dökerek ikram edebilirsiniz.
Adım 2
Not: Dilerseniz fırına da sürebilirsiniz. Fırın için uygun ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarımızı paylaştıralım. Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaç kaplarını fırın tepsinize dizelim. ( Tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek)Tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirelim. 180-190 derecede, sütlaçlarınız kızarana kadar fırınlayalım. Şimdiden afiyet olsun.