Sebze Tartar Tarifi
2020-10-06- Ürün: 1
- Porsiyon: 4
- Hazırlık Zamanı: 20dk
- Pişirme Süresi: 30dk
- Hazırlama: 45dk
Ortalama Üye Puanı
(0 / 5)
0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi
İlgili Tarifler:
Malzemeler
- 2 adet domates
- 1 adet havuç
- 1 adet avokado
- 1 adet sarı dolmalık biber
- 3 adet yeşil soğan
- 5 adet turp
- 3 dal maydanoz
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı balzamik sirke
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
Adımlar
Adım 1
Yarım litre su kaynatın, domatesleri 30 saniye koyun ve çıkarın. Daha sonra domatesleri soyun, tohumları çıkarın ve kareler halinde kesin. Havuçları soyun. Biber tohumlarını çıkarın. Tüm sebzeleri küçük kareler halinde kesin.
Adım 2
Süslemek için bazı maydanoz dallarını ayırın ve gerisini doğrayın.Bir kasede limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırın. Doğranmış sebzeleri kaseye ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz, karabiber koyun ve deneyin.
Adım 3
Kalıbı sebzelerle doldurun, biraz bastırın ve servis edecekleri bir tabağa koyun, ince kıyılmış maydanoz serpin, maydanoz sapı ve balzamik sirke damlacıkları ile süsleyin. Afiyet Olsun