Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Ana Yemek Tarifleri , Başlangıçlar , Börek , Çorba , Etli Yemekler , Hamburger , Hamur İşleri , Hızlı Atıştırmalıklar , Kek , Köfte , Makarna , Meze , Pilav , Salata , Sebzeli Yemekler

SAN SEBASTİAN TATLI TARİFİ

2020-11-18
  • Porsiyon: 8
  • Hazırlık Zamanı: 20dk
  • Pişirme Süresi: 35dk
  • Hazırlama: 20dk
birtabakdaha

This Şef'den Daha Fazla »
Ortalama Üye Puanı

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi derecelendir

fork fork fork fork fork

0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi

İlgili Tarifler:

  • SÜTLAÇ TARİFİ

  • 15 Dakika Pişirmeden Limonlu Turta Tarifi

  • Mozaik Pasta

  • Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi

  • Tahinli Cevizli Kabak Tatlısı Tarifi

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı pudra şekeri
  • 400 gr krem peynir
  • 400 gram labne peyniri
  • 100 gram kaymak
  • 1 paket krema (200 ml)
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • İsteğe bağlı;
  • 1 paket vanilya

 

Adımlar

Adım 1

Fırını 240-250 dereceye ayarlayalım. Yumurta ve pudra şekerini büyük bir kar kasesinin içerisinde mikserin yüksek ayarında şeker eriyene kadar 5-6 dakika kadar çırpalım.

Adım 2

Ayrı bir kasede krem peynir, kaymak ve labne peynirini çırpalım. Üzerine krema, un ve nişastayı ekleyip düşük ayarda tekrar çırpalım. İsteğe bağlı vanilya koyabilirsiniz. Son olarak yumurtalı karışımı labneli karışımın üzerine ilave edelim ve spatula yardımıyla alttan üste doğru güzelce karıştıralım.

Adım 3

Kelepçeli tepsi içerisine çift pişirme kağıdı yerleştirelim. Üzerine karışımı ilave edelim ve üzerini düzeltelim. 240-250 derece fansız ayarladığımız fırında 15 dakika üzerini kızartalım. Ardından fırının derecesini 200 dereceye düşürelim ve 20 dakika daha pişirelim. Piştikten sonra fırını kapatalım ve kapağını hafif aralayıp minimum 20 dakika kadar ilk sıcaklığının geçmesini bekleyelim. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakalım. Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra en az 8 saat, tercihen 1 gün dinlendirelim.

Adım 4

Yağlı kağıdını da çıkarıp dilimleyerek servis edelim. Üzerine çikolata sosu ya da meyve sosu da gezdirebiliriz. Şimdiden afiyet olsun.

Tarif Türü: ,