Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Ana Yemek Tarifleri , Başlangıçlar , Çorba , Etli Yemekler , Hamburger , Hızlı Atıştırmalıklar , Köfte , Meze , Pilav , Salata , Sebzeli Yemekler , Tatlı Tarifleri , Tatlılar , Tavuklu Yemekler

Lazanya Tarifi

2020-05-16
  • Ürün: 1
  • Porsiyon: 4-6
  • Hazırlık Zamanı: 35dk
  • Pişirme Süresi: 15dk
birtabakdaha

This Şef'den Daha Fazla »
Ortalama Üye Puanı

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi derecelendir

fork fork fork fork fork

0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi

İlgili Tarifler:

  • Ev Yapımı Hamburger

  • Patlıcan Karnıyarık Tarifi

Besin Değeri

Değerler Porsiyon Başınadır.

  • Karbonhidrat(g)

    45.4

  • Protein(g)

    21.1

  • Yağ(g)

    24.6

  • Lif

    1.9

  • Kalori(kcal)

    494

Malzemeler

  • 1 Paket (Yarım) Lazanya (Çiğ)
  • 6 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri (Yağlı)
  • 2 Su Bardağı Süt (Tam Yağlı)
  • 4 Yemek Kaşığı Buğday Unu
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Diş Sarımsak
  • 2 Yemek Kaşığı Salça(biber-domates)
  • 3 Yemek Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • 2 Adet Orta Boy Domates
  • 2 Adet Orta Boy Kuru Soğan
  • 300 Gram Dana Kıyma

Adımlar

Adım 1

Kıymalı Harç için; Geniş bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyelim. Küp küp doğranmış soğanları ekleyip ve kavuralım. Kavrulduktan sonra kıymayı ekleyelim. Kıyma piştikten sonra kabuksuz, küp küp doğranmış domatesleri ve sarımsağı ekleyelim. Yaklaşık 10 dk sotele ardından 2 yemek kaşığı salça, yaklaşık 1 su bardağı su ve göz kararı tuz ekledikten sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.

Adım 2

Beşamel Sosu için; Tereyağ ve unu küçük bir tencerede orta ateşte kavuralım. Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyelim ve topaklanmaması için sürekli karıştıralım. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alalım.

Adım 3

Kıymalı sos ve beşamel sos hazırlandıktan sonra bir fırın kabını yağlayalım ve bir kat lazanyaları dizelim. Üzerine ilk önce beşamel sos ardından kıymalı harçtan ekleyelim ve üzerine lazanya koyalım. Bu işlemi lazanya ve soslar bitene kadar tekrar edelim. En üstte kalan lazanya hamuruna son olarak kalan beşamel sosunu ve üzerine kaşar peynirini ekleyelim. Lazanyaların yumuşaması için 10-15 dk bekleyelim sonra 180 derece fırında 15 dk kadar pişirelim, kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar fırında bekletelim. Şimdiden Afiyet Olsun 🙂

Tarif Türü: Etiketler: , , , ,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir