Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Ana Yemek Tarifleri , Başlangıçlar , Börek , Çorba , Deniz Ürünleri Tarifleri , Etli Yemekler , Hamburger , Hamur İşleri , Hızlı Atıştırmalıklar , Kek , Köfte , Makarna , Meze , Pilav , Poğaça

KÖZ DOMATES ÇORBASI TARİFİ

2020-11-20
  • Hazırlık Zamanı: 10dk
  • Pişirme Süresi: 40dk
  • Hazırlama: 15dk
birtabakdaha

This Şef'den Daha Fazla »
Ortalama Üye Puanı

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi derecelendir

fork fork fork fork fork

0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi

İlgili Tarifler:

  • AYRAN AŞI TARİFİ

  • SEBZE ÇORBASI TARİFİ

  • ANALI KIZLI ÇORBA TARİFİ

  • KÖZ PATLICAN ÇORBASI TARİFİ

  • MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ

Malzemeler

  • 3 adet domates
  • 5 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 750 ml tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

 

Adımlar

Adım 1

Domatesleri ikiye ayırıp fırın tepsisine yerleştirelim. İçlerine birer diş sarımsak yerleştirelim. Üzerlerine kekik, tuz, karabiber serpiştirip, zeytinyağı gezdirelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dk pişirelim. Pişen domatesleri kabuklarını soyalım.

Adım 2

Bir tencerede tereyağ ve unu kokusunu çıkana kadar kavuralım. Domatesleri de ilave ederek kavurmaya devam edelim. Tavuk suyunu ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştırarak kaynatalım ve kaynadıktan 2-3 dk sonra da kısık ateşte pişirmeye devam edelim. Bu arada gerekirse tuz ilave edebilirsiniz.

Adım 3

Tercihen rendelenmiş kaşar peyniri veya çıtır ekmek ile servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Tarif Türü: ,