İÇİ DOLU TAVUK TARİFİ
2020-11-17- Porsiyon: 4
- Hazırlık Zamanı: 10dk
- Pişirme Süresi: 25dk
- Hazırlama: 15dk
Ortalama Üye Puanı
(0 / 5)
0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi
Malzemeler
- 4 adet tavuk göğsü
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 3,5 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 5-6 adet mantar
- 2 kapya biber
- 10 yaprak fesleğen
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
Adımlar
Adım 1
Tavuk göğsünün içini doldurmak için bıçak yardımıyla tam ortasından cep açalım. İç kısmına tuz ve karabiber serpiştirelim. Kaşarları rendeyelim. Kapya biber ve mantarları dilimleyelim ve tavuğun iç kısmına yerlestirelim. Fesleğen yapraklarınıda koyalım ve açık olan kısımlardan kürdan ile kapatalım.
Adım 2
Tavukları yağlanmış tavada altlı üstlü kızartalım ve fırın kabına alalım. Tavukları 180-200 derecede 20-25 dakika daha pişirdikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.