Fıstıklı Havuç Salatası
2020-05-11- Ürün: 1
- Porsiyon: 3
- Hazırlık Zamanı: 15dk
Ortalama Üye Puanı
(0 / 5)
0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi
İlgili Tarifler:
Besin Değeri
Değerler Porsiyon Başınadır.
Kalori (kcal)
95Protein (g)
1Yağ (g)
3,3Lif (g)
2,3Karbonhidrat (g)
9,1
Malzemeler
- 500 gr. Havuç
- 500 gr. Kabak
- 200 gr. Kavrulmuş Yer Fıstığı
- 5 Yemek Kaşığı Acı Biber Sosu
- 1 Demet Fesleğen
- 1 Limon
- Tuz
Adımlar
Adım 1
İlk önce havuçlarımızı yıkayalım ve soyalım. Soyduktan sonra yarım havucu daha sonra kullanmaka için ayıralım. Kalan havuçları kibrit şeklinde doğrayalım. Daha sonra yarım adet kabağımızı suyunu salması için tuzlu suda bekletelim.
Adım 2
Fıstıklarımızın üzerlerine limon suyu sıkalım.Fesleğenlerimizin bir kısmını salatamızı süslemek için ayıralım kalanlarını ise ırı bir şekilde doğrayalım.Daha sonra limon suyumuzu biber sosu ile karıştırarak kabağımızıda süzelim.
Adım 3
Sosu hazırladığımız malzemelere ekliyelim ve güzelce karıştıralım.Hazırladığımız salatamızı servis tabağına alarak üzerini ayırdığımız havuç ve fesleğen ile süsleyerek servis edelim.