Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Ana Yemek Tarifleri , Başlangıçlar , Çorba , Etli Yemekler , Hamburger , Hızlı Atıştırmalıklar , Köfte , Meze , Pilav , Salata , Sebzeli Yemekler , Tatlı Tarifleri , Tatlılar , Tavuklu Yemekler

Ekşili Çorba Tarifi

2020-05-15
  • Ürün: 1
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlık Zamanı: 15dk
  • Pişirme Süresi: 25dk
birtabakdaha

This Şef'den Daha Fazla »
Ortalama Üye Puanı

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi derecelendir

fork fork fork fork fork

0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi

İlgili Tarifler:

  • Düğün Çorbası Tarifi

  • Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi

  • Tavuk Güveç Tarifi

  • Fıstıklı Havuç Salatası

  • Patlıcan Karnıyarık Tarifi

Besin Değeri

Değerler Porsiyon Başınadır.

  • Karbonhidrat(g)

    49.2

  • Protein(g)

    10.2

  • Yağ(g)

    4.4

  • Lif(g)

    6.8

  • Kalori(kcal)

    200

Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Bulgur
  • 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Et Suyu
  • 1 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
  • 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • 1 Adet (Küçük) Yumurta Akı (Yumurta Beyazı)
  • 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • 4 Çorba Kaşığı (Çok Tepeleme) Süzme Yoğurt (Tam Yağlı)
  • 1 Adet (Orta) Limon

Adımlar

Adım 1

Ekşili çorba için; karıştırma kabına ince bulguru, rendelenmiş soğanı, yumurta akını, unu ve tuzu ilave edip iyice yoğuralım. Sonra karışımdan misket kadar parçalar koparıp yuvarlayalım.

Adım 2

Tencerede su kaynatıp, köfteleri haşlayalım. Et suyunu da tencereye ilave edelim. Terbiyesi için, süzme yoğurdu kaseye alalım ve limonun suyunu içine sıkalım.Yumurta sarısını ve unu da ilave edip iyice çırpalım. Önce soğuk su vererek kıvamını açalım.

Adım 3

Köftelerin kaynadığı sudan ilave edip çırpalım. Hazırlanan terbiyeyi haşlanan köfte tenceresine çırparak ilave edelim. Biraz daha kaynatarak servis tabağına alıp tereyağını eritip üzerine dökelim. Ekşili çorba servise hazır. Şimdiden Afiyet Olsun 🙂

Tarif Türü: Etiketler: , , , ,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir