Çikolatalı Kurabiye Tarifi
2022-01-17- Porsiyon: 25
- Hazırlık Zamanı: 20dk
- Pişirme Süresi: 12dk
Ortalama Üye Puanı
(0 / 5)
0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi
Malzemeler
- Tereyağı (Erimiş ve Soğutulmuş) - 150 gr
- Tam Yumurta - 1 Adet
- Yumurta Sarısı - 1 Adet
- Buğday Unu - 300 gr
- Soda - 1/2 çay kaşığı
- Tuz - 1/4 çay kaşığı
- Esmer Şeker - 150 gr
- Şeker - 100 gr
- Vanilya Şekeri (doğal vanilya veya vanilya özü ile 1 çay kaşığı) - 10 gr
- Çikolata (kırık) veya damla çikolata - 200 g
Adımlar
Adım 1
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Pişirme kağıdını fırın tepsisini yerleştirin.
Adım 2
Tereyağı eritin ve biraz soğutun.
Adım 3
Tereyağını şekerle bir dakika kadar çırpın, yumurta ve sarısı ekleyin ve tekrar çırpın. Vanilya ekleyin, iyice karıştırın.
Adım 4
Unu , soda ve tuzla karıştırın, bir çırpma teli ile karıştırın ve sürekli çırparak hamura porsiyonlar halinde ekleyin. Hamur oldukça kalın olmalıdır.
Adım 5
Çikolatayı ekleyin.
Adım 6
Hamurdan küçük toplar yapın, pişirme sırasında çok yayılacağından birbirine yapışmaması için aralarında boşluk kalacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 7
10-12 dakika pişirdikten sonra kurabiyeleriniz hazır.Afiyet Olsun