Loader

Bulgurlu Köfte Tarifi

2020-05-09
  • Ürün: 1
  • Porsiyon: 4-6
  • Hazırlık Zamanı: 15dk
  • Pişirme Süresi: 15dk
  • Hazırlama: 40dk
Ortalama Üye Puanı

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi derecelendir

fork fork fork fork fork

0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi

İlgili Tarifler:
  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Ekşili Çorba Tarifi

  • Düğün Çorbası Tarifi

  • Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi

  • Tavuk Güveç Tarifi

Besin Değeri

Değerler Porsiyon Başınadır.

  • Kalori (kcal)

    235
  • Protein (g)

    18.27
  • Yağ (g)

    14.66
  • Lif (g)

    1.13
  • Kolesterol (mg)

    82.21
  • Karbonhidrat (g)

    6.88

Malzemeler

  • Yarım Kilo Dana Kıyma
  • Kızartmak İçin Sıvıyağ
  • İki Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • Bir Kahve Fincanı İnce Bulgur
  • Bir Büyük Soğan
  • Bir Adet Yumurta
  • İki Çay Kaşığı Nane
  • Bir Çay Kaşığı Kimyon
  • Bir Çay Kaşığı karabiber
  • Bir Çorba Kaşığı Biber Salçası
  • Bİr Su Bardağı Konserve Bezelye
  • Dört Adet Patates
  • İki Diş Sarımsak
  • Yeteri Kadar Tuz

Adımlar

Adım 1

Soğanı soyup rendeleyin. Soğan, kıyma ve bulgur ile yoğurmaya başlayın. Sonra baharatlar ve tuz ile lezzetlendirin ve güzelce yoğurarak köfte harcınızı hazırlayın.

Adım 2

Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin sonrada yağda kızartın.Sarımsakları soyun minik minik doğrayın.Bir tavada 2 kaşık zeytinyağını ısıtın sarımsak ve salçayı tavaya ilave edip kavurun.

Adım 3

2-3 su bardağı su ile salça karışımını seyreltin.Kızarttığınız köfteleri tepsiye dizin ve tepsiye salçalı karışımıda dökerek pişirin.Pişmesine yakın patates ve bezelyeleri de ekleyerek 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin.

Adım 4

Köfteleriniz servise hazır.

Tarif Türü: Etiketler: , ,