AYRAN AŞI TARİFİ
2020-11-20- Yetenek seviyesi: Orta
- Porsiyon: 4-6
- Hazırlık Zamanı: 15dk
- Pişirme Süresi: 20dk
- Hazırlama: 60dk
Ortalama Üye Puanı
(0 / 5)
0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi
İlgili Tarifler:
Malzemeler
- 1 su bardağı buğday
- 1 su bardağı nohut
- 250 gram süzme yoğurt
- 250 gram yoğurt
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
Adımlar
Adım 1
1 su bardağı kaynayan suyun içerisine buğdayı ekleyelim. Üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayalım. Pişen buğdayı ocaktan alıp süzdürelim.
Adım 2
Büyük bir karıştırma kasesinin içerisine yoğurtları alıp çırpalım. 1 su bardağı haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyip ve tuzu ekleyelim. Üzerine soğuk suyu azar azar ekleyelim. Kıvam alana karıştıralım.
Adım 3
İçerisine dereotunu atıp çorbanızı bir saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.