Loader

Tarif Türü: Çorba

Ekşili Çorba Tarifi

Tarif Türü: Yerel Mutfak:
forkforkforkforkfork Ortalama puanı: (0 / 5)

Ekşili çorba için; karıştırma kabına ince bulguru, rendelenmiş soğanı, yumurta akını, unu ve tuzu ilave edip iyice yoğuralım. Sonra karışımdan misket kadar parçalar koparıp yuvarlayalım.

Daha fazla oku

Düğün Çorbası Tarifi

Tarif Türü: Yerel Mutfak:
forkforkforkforkfork Ortalama puanı: (0 / 5)

Düğün çorba için; 250 gr dana etini zar şeklinde doğrayalım. Tencereye koyalım yağsız olarak suyunu çekinceye kadar soğanla birlikte kavuralım. 8 bardak su ilave edip etler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Daha fazla oku

Ezogelin Çorbası Tarifi

Tarif Türü: Yerel Mutfak:
forkforkforkforkfork Ortalama puanı: (0 / 5)

İlk başta tencereye suyu mercimeği ve bulguru koyun. Kaynamaya bırakın.Rendelenmiş soğan ve tuzu tencereye ekleyin ve 40 dakika pişirin.Yağı teflon tavada eritip, unu ilave edin ve hafif sararıncaya kadar kavurun, salça, nane ve kırmızı biberi koyup, içine sıcak çorbadan ekleyerek ezin

Daha fazla oku