Tüm balık severlere hitap eden çok basit ve lezettli bir tarif.Oldukça sağlıklı ve diyetinize bağlı bir yemektir.
Malzemeler
- 2-3 Adet Uskumru
- Kuru Fesleğen
- Kekik
- Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Tarifi
Balığımızın bağırsaklarını kafasını ve kuyruğunu temizleyelim.İyice durulamayı unutmayın.Daha sonra peçete yardımıyla kurutun.Balıkların üzerine Tuz,Kekik ve Kuru fesleğen serpin.Bir fırın tepsisine yerleştirin balıkları.Üzerlerine sıvı yağ dökün.Balıkları 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.Yanında haşlanmış patates ve salata hazırlayarak servis edebilirsiniz.
