ÇİKOLATALI TART KEK TARİFİ
2020-11-19- Hazırlık Zamanı: 10dk
- Pişirme Süresi: 25dk
- Hazırlama: 15dk
Ortalama Üye Puanı
(0 / 5)
0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi
İlgili Tarifler:
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 yarım su bardağı toz şeker
- 1/2 yarım su bardağı sıvı yağ
- 1/2 yarım su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı nutella
- tuz (1 çimdik)
- 1/2 çay bardağı süt ( keki ıslatmak için )
- Üzeri için;
- 1 paket krema ( 200 ml )
- 80 gr bitter çikolata
- 80 gr sütlü çikolata
- Kakao
Adımlar
Adım 1
Yumurta ve şekeri mikser yardımı ile 5 dk hızlı ayarda çırpalım. Sıvı yağ süt ve nutellayı ekleyip karıştıralım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip alttan üste doğru spatula yardımıyla karıştıralım.
Adım 2
Tart kalıbını yağlayıp karışımı döküyoruz. ( tart kalıbını öncesinde yağlayıp 5dk buzdolabında bekletirseniz tart daha kolay çıkacaktır.) 180 derece fırında 20 dk pişip pişmediğini kontrol ederek fırınlayalım.
Adım 3
Pişen tart fırından alıp 5 dk ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim daha sonra ortasını süt ile ıslatalım. Kek kenarda beklerken bir tencereye sıvı krema ve küçük parçalar halinde çikolatayı alıyoruz. Kremayı kesinlikle pişirmiyoruz. Çikolatalar eridikten sonra ocaktan alıyoruz. 5 dk beklettikten sonra tart kekinin üstüne döküyoruz. Biraz daha soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Buzdolabında biraz bekletip öyle servis edelim. Şimdiden afiyet olsun.