Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Ana Yemek Tarifleri , Başlangıçlar , Börek , Çorba , Etli Yemekler , Hamburger , Hamur İşleri , Hızlı Atıştırmalıklar , Kek , Köfte , Makarna , Meze , Pilav , Salata , Sebzeli Yemekler

SEBZE ÇORBASI TARİFİ

2020-11-19
  • Hazırlık Zamanı: 20dk
  • Pişirme Süresi: 35dk
  • Hazırlama: 20dk
birtabakdaha

This Şef'den Daha Fazla »
Ortalama Üye Puanı

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi derecelendir

fork fork fork fork fork

0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi

İlgili Tarifler:

  • ANALI KIZLI ÇORBA TARİFİ

  • KÖZ PATLICAN ÇORBASI TARİFİ

  • MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ

  • Ekşili Çorba Tarifi

  • Düğün Çorbası Tarifi

Malzemeler

  • 500 gr brkoli
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)

 

Adımlar

Adım 1

Küçük parçalara ayrılıp yıkanmış brokolileri bir tencereye alalım. İçine ince doğranmış soğan ve küçük küçük doğranmış patates , havuç koyalım ve sebzelerin üstüne çıkacak kadar su ekleyip haşlamaya bırakalım.

Adım 2

Bir tencereye unu alalım eriyince unu ekleyelim ve hafif kavuralım daha sonra sütü ekleyelim. Süt kaynamaya başladığında haşlanmış sebzeleri de ekleyelim. ( Çorba yapımında sebzeleri haşladığımız suyu da kullanacağımızdan suyu dökmüyoruz.) Sebzelerimizin üstüne haşlama suyunun da yarısını ekleyerek bir blender yardımı ile sebzeleri ezelim.

Adım 3

Tuz, karabiber ekleyip yemek kaşığı kremayı ilave edelim. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 2-3 dk daha devam pişirmeye devam edelim. Yemeğimiz hazır. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Tarif Türü: ,