Loader

Tarif Arama

Tarif Türleri: Ana Yemek Tarifleri , Başlangıçlar , Çorba , Etli Yemekler , Hamburger , Hızlı Atıştırmalıklar , Köfte , Meze , Pilav , Salata , Sebzeli Yemekler , Tatlı Tarifleri , Tatlılar , Tavuklu Yemekler

Patlıcan Karnıyarık Tarifi

2020-05-11
  • Ürün: 1
  • Porsiyon: 4-6
  • Hazırlık Zamanı: 30dk
  • Pişirme Süresi: 20dk
  • Hazırlama: 50dk
illedeyemek

This Şef'den Daha Fazla »
Ortalama Üye Puanı

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi derecelendir

fork fork fork fork fork

0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi

İlgili Tarifler:

  • Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Lazanya Tarifi

  • Ekşili Çorba Tarifi

  • Düğün Çorbası Tarifi

  • Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi

Besin Değeri

Değerler Porsiyon Başınadır.

  • Kalori (kcal)

    191

  • Protein (g)

    11,1

  • Yağ (g)

    12,2

  • Lif (g)

    6,1

  • Karbonhidrat (g)

    8,7

Malzemeler

  • 6 adet Patlıcan
  • 250 gr. Dana Kıyma
  • 2 adet Kuru Soğan
  • 2-3 adet Domates
  • 1/2 demet Maydanoz
  • 2-3 adet Sivri Biber
  • 3-4 çorba kaşığı Yağ
  • Karabiber
  • Tuz

Adımlar

Adım 1

Patlıcanların baş kısmı kesilir. Alacalı soyulur. Ardından tuzlu suda 30 dakika tutulan patlıcanlar yıkandıktan sonra süzülüp kurutulur.

Adım 2

Ufak ufak kıyılmış soğan ve biber kıyma yağında pişirilir.Kabukları soyulduktan sonra kesilen domatesler ilave edilip hafif karıştırılır.Tuz, karabiber, ufak ufak doğranmış maydanoz eklenir.

Adım 3

Karışım patlıcanların içine yerleştirilir.Üstlerine de domates dilimleri konur.Bir miktar su katılıp hafif hafif pişirilir.Afiyet Olsun

Tarif Türü: Etiketler: ,